Incentive voor de beste stuurlui: seminarie en gastronomie aan boord

09 u 00            Onthaal met koffie, fruitsap en croissants op een nieuwe exclusieve luxejacht van minstens 48 voet

                        Begin seminarie/vergadering op de jacht (plasma TV beschikbaar voor presentaties)

12 u 00            Lunch in het beste restaurant van de jachthaven (2-gangen + dranken)

13 u 00            Inschepen op uw luxejacht, algemene briefing van de skippers.

                        Start initiatie Interactief zeilen

14 u 00            In optie mogelijk: Offshore Powerboating

17 u 45            Glas champagne op de jacht, aan het ponton

18 u 00            Diner met kok aan boord

Maître Sommelier en gastronomische kok Luc Gérard stelt u een 4-gangen keuze menu voor en geeft u, in privé en al kokend op de jacht, alle uitleg over de gerechten en de aangepaste klasse wijnen. Een onvergetelijk culinaire ervaring!


Voorgesteld menu:

Pastasalade met zeevruchten vergezeld van zeeboontjes OF

IJsgekoeld erwtensoepje met gerookte forel en kreeft geparfumeerd met munt OF

Gebakken Sint-Jakobsnootjes met asperges en kalfsjus OF

Geplette Polderaardappel met gerookte rivierpaling en Belgische kaviaar OF

Tartare van tonijn en oester met zure room OF

Toast Cannibale van langoustines en Belgische Kaviaar

~

Cappuccino van Nieuwpoortse Garnaal OF

Mosselsoepje met Zeeuwse oesters

~

Jonge Franse duif met frambozensausje en bosuitjes OF

Lamsfilet met Thijm en Honing OF

Gebakken staartvis met witloof en kerrie OF

Gebakken zeetongreepjes met jus van zeevruchten

~

Fruitsla & sorbet van munt OF

Vanille-ijs met aardbeien en Balsamico OF

Gebakken ananas met Rhum en vanille ijs met rozijnen

→ Dit VIP programma vanaf 335 € ex BTW per genodigde

→ Mogelijk voor 2 tot 7 genodigden, ideaal voor 4 à 6 genodigden.